Cheguei a casa e... apeteceu-me!
E como foi instituído por mim, a quinta-feira passou a ser o dia da culinária neste blog.
Devo no entanto dizer-vos que não vale a pena reclamarem, pois eu sou soberano nas minhas decisões bloguistas. Mesmo que reclamem, sendo eu o único postador deste blog, de que vos adianta? Podem no entanto sugerir receitas que eu ainda não conheça... o que eu acho difícil.
Aqui fica então o prato para hoje:
COELHO DE SÃO MARTINHO
Ingredientes:
1 coelho com cerca de 1,2kg, 1 cebola, 1 cabeça de alhos, 4 dl de água-pé, 6 fígados de galinha, 1 pitada de colorau, 1 haste de alecrim, salsa e coentros, 2 col de sopa de azeite, 1 col de sopa de banha, 4 fatias de pão alentejano, sal pimenta.
Nááá...
Eu sugiro a "coelha assada" acompanhada com dois copos de água pé! Ou mais... mais copos, calma! Não misturem duas coelhas... pode ser fatal para o prato!
5 comentários:
quero saber do jantar do Benfica da próxima vez... mesmo que ela não vá!
incrível não me teres dito nada, Corto!
Cada vez gosto mais de cá vir...
é justo
e agora que é que faço com o pom-pom?
LOL eu comecei ingenuamente a ler o post (a pensar "culinária, hmmm estranho, já vim aqui antes e era mais gajas e futebol"), mas imediamente a seguir verifiquei que a coerência se mantém!
Uff, assustaste-me.
;)
Qlqr dia tem um programa na TVI, " O A,B,Cozinha", vai ficar famoso...vai, vai...com receitas dessas
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